¡Ni un kilo más en vacaciones!

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No está todo perdido. Si ya te estás echando las manos a la cabeza por el terror a coger más kilos de la cuenta durante tus vacaciones de verano, respira, no está todo perdido. Puede que no nos creas, pero te aseguramos que adelgazar en verano es más fácil de lo que piensas, sólo tienes que aprovechar los días largos para moverte un poco y escoger alimentos bajos en calorías pero que te sacien para comer bien sin pasar hambre.

Estas sencillas reglas te ayudarán a perder peso:

1. Prueba todas las ensaladas. El verano es la época perfecta para las ensaladas, pero no te dejes llevar por la rutina y olvídate de la lechuga.

Todos los grupos de alimentos se pueden presentar como una ensalada.

Existen de alubias, garbanzos, soja o lentejas..y les puedes añadir de todo: maiz, caballa, huevo duro...Una completa gama de alimentos ricos en proteína que no te añadirán ni un gramo.

2. No te olvides del desayuno. Las personas que desayunan bien cada día tienen menos probabilidades de ganar kilos con los años y comen menos a lo largo del día. Si te cuesta desayunar, prueba los yogures bebibles y algunas piezas de fruta.

3. Aligera tu menú. En verano las digestiones son más lentas por lo que procura hacer comidas ligeras: sopas frías, gazpachos, ensaladas, frutas frescas, verduras a la plancha...

4. Mucha agua. La mayoría de los alimentos veraniegos como sandías, melones, tomates... son muy ricos en agua y potasio que te ayudan a mantener la hidratación y reponer las pérdidas de agua y sales que se producen al sudar más cuando corres a altas temperaturas.

5.Consume aceite de forma inteligente. El aceite de oliva virgen extra es el aliño perfecto para dar sabor a los platos frescos de verano. Un chorrito ligero no te engorda y te ayudará a sentirte con más energía durante el día. La dosis recomendada para un día es de una cucharada sopera, repartida en las comidas.

6. Olvídate del alcohol. De vez en cuando te puedes permitir una copa de vino tinto o una cerveza para desquitarte en el chiringuito, pero no abuses de las calorías líquidas, trampas calóricas a tu dieta.

7. Abusa de las frutas del verano. El verano es la mejor temporada de muchas frutas como sandías, melones, albaricoques, melocotones, ciruelas, peras, cerezas, nísperos, etc. Son alimentos bajos en calorías, ricos en hidratos de carbono de índice glucémico medio y te aportan agua, vitaminas, minerales....

8. Cuidado con los platos-trampa. Algunas ensaladas pueden llegar a aportar entre 500 y 1.000 calorías por ración. La causa está en que se hacen con ingredientes muy calóricos como el foie de pato, el queso brie, queso de oveja, salmón, picatostes, etc. más la salsa. Revisa los ingredientes antes de pedir una ensalada a la ligera.

9.- Abusa de los tentempiés saludables a media mañana y media tarde, así activarás el metabolismo y quemarás más. Además no llegarás con tanta hambre a las comidas principales.

10.- Rediseña los gazpachos. Es un alimento perfecto para el verano que reúne en un plato ligero: agua, vitaminas, minerales, fibra. Desde el clásico con tomate y pepino, hasta los más novedosos de algas y soja, puedes probar el de remolacha con yogur, apio y zanahoria, manzana y almendras, melón con cangrejo, etc.

El día perfecto en tu dieta

Ya lo sabes, para mantenerte en forma debes olvidarte de las 3 comidas diarias y comenzar con las “5 al día”. Aquí tienes una guía para organizarlas:

- Desayuno. Las personas que desayunan tienen un 50% menos de probabilidades de tener exceso de peso que quienes no lo hacen.

- Almuerzo. No debes saltéartelo. ¿Qué tal una comida nutritiva pero ligera que facilite continuar con las actividades luego de la pausa del mediodía?

- Merienda y mediamañana. A media tarde y media mañana es conveniente reponer energía con una comida saciantey libre de grasas.

- Cena. Recuerda, es recomendable realizarla al menos 2 horas antes de ir a dormir.

Un tentempié puede ser a media mañana, a media tarde, y no debes confundir una “comida entre horas” con el “picoteo”. Este último no tiene un horario fijo y consiste generalmente en opciones poco saludables. Mientras que el tentempié debe ser una comida, ligera y planificada: barritas, tostas de maiz, fruta, pavo...

Ejercicio...aunque sea leve

Ya, sabemos que es verano, y que si ya te cuesta hacer deporte en invierno, aún más en verano, pero si te mueves un poco, de forma moderada: paseos por la playa durante el día y alguna caminata vespertina, seguro que tu cuerpo lo agradece y no retienes líquidos.