Álex Pérez, nutrricionista de los centros GO fit te propone este menú, rico en proteínas y carbohidratos, para los días en los que vayas a hacer entrenamiento de fuerza. Desayuno. Avena con leche. Sándwich con aguacate y pechuga de pavo. Té negro. Comida. Arroz tres delicias. Solomillo de ternera a la plancha. Plátano con pistachos. Cena. Humus con crudités de verdura. Atún a la plancha. Queso de Burgos con miel. Psst. La ternera es una fuente de proteína de alto valor biológico y de hierro hemo. Por su parte, el humus es rico en carbohidratos y proteína, y, gracias a la tahina (pasta de sésamo fermentada), aporta mucho calcio.