Cenar sano: qué y cómo debes comer por la noche para no engordar
¿Cuál es la cena ligera y más saludable para estar bien alimentada sin que la báscula se desequilibre? ¿Qué alimentos es mejor evitar por la noche? ¿Cuál sería la cena saludable e ideal? ¿Y si he hecho deporte? Un nutricionista responde a todas nuestras dudas y nos da consejos e ideas para cenar sano, rico y ligero.
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Las cenas bajas en calorías para adelgazar, ligeras y saludables son clave en toda dieta sana que se precie. Saber qué alimentos tomar, cómo tomarlos y tener a mano las mejores ideas es fundamental para que el momento de preparar la cena no se te complique y aciertes. Toma buena nota para incorporar nuevas recetas fáciles porque hemos hecho un repaso por las mejores cenas que no engordan para que aprendas a cenar sano para no coger peso por la noche.
Nos ayudan los expertos, que además de aportarnos todas las claves sobre cuáles son las pautas de alimentación que debemos seguir para vivir mejor, nos han dado los mejores consejos y recomendaciones para que el combo sea redondo. ¿Quieres aprender a elegir las frutas que te ayuden a adelgazar, verduras que ayudan a deshincharte o saber cuáles son los mejores carbohidratos para perder peso? Si tu objetivo es cenar sano, entonces te interesará lo que nos cuenta la nutricionista de Nutricion Center, recordándonos que, evidentemente, es mejor evitar las grandes cantidades de hidratos de carbono como los almidones, y que todo dependerá del tipo de actividad física que hayamos hecho previamente.
¿Conoces el dicho "comer como un rey y cenar como un mendigo"? Pues también hablamos de ello porque, en ocasiones, sí tiene sentido. Y es que cenar fruta o un yogur puede ayudar a compensar un día de excesos del verano. Y nos lo dice otra experta, Marta Gámez, directora técnica del Grupo Nutricion Center Salud e investigadora en la Facultad de Ciencias de la Vida de la Universidad de Westminster, con la que también hemos contado: “Si hemos tenido un día de excesos puede ser acertado cenar ligero para tener un plácido descanso y levantarnos con energía”, asegura. Y es que cenar sin acabar hinchada es, sin duda, uno de los mejores trucos para dormir mejor que siempre recomendamos.
Cenar sano: ¿cómo es la cena ideal?
En cuanto a gustos, nunca se escribirá el punto final. Pero lo que sí sabemos es que si buscas que tu cena sea ligera y saludable y te ayude a adelgazar o a seguir tu dieta de mantenimiento -es decir, qué comer cuando ya has perdido peso para no volverlo a ganar-, existen algunas claves que se deben tener en cuenta. Como por ejemplo, que cuente con alguna porción de alimentos vegetales combinada con una fuente de proteínas. O que no usemos más de una cucharada de aceite por comensal.
¿Cuál es la mejor hora para cenar?
También hemos abordado la mejor hora para cenar, teniendo en cuenta los distintos horarios mundiales. ¿Es mejor el horario europeo que el español? ¿Qué hay sobre la teoría que defiende que cenar temprano adelgaza? ¿Cuál es la mejor hora?
Y sobre qué alimentos añadir y cuáles evitar en la cena también abrimos debate, preguntando a los expertos sobre cuáles son los mejores ingredientes para hacer la elección más saludable en forma de cenas que no engordan. Y si vas a cenar fuera (o a pedir comida a domicilio), apunta, porque tampoco nos hemos dejado esta pregunta en el tintero y los expertos nos dan algunos consejos para que no se pierda todo el trabajo logrado hasta el momento.
Trucos para cenar sano: recetas de cenas que no engordan por la noche
Sigue leyendo para conocer todas las claves de cenar sano y toma nota, por supuesto, de algunas recetas que se convertirán en grandes éxitos de tus próximas cenas y así perder peso sin hacer dieta ni pasar hambre.
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