Dime qué desayunas
Te contamos por qué es clave en tu dieta y debería ser la comida más importante del día en cualquier época del año
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No hay mejor manera de comenzar el día que hacerlo con un buen desayuno que nos cuide y mejore nuestro estado de ánimo ante todas las horas que tenemos por delante cuidando de los niños, jugando y haciendo las tareas con ellos, trabajando o si es tu caso teletrabajando (aquí tienes losmejores consejos para aprovechar el tiempo de trabajo en casa) o simplemente relajándonos con nuestras series favoritas de Netflix o de HBO. Por eso, para que te vengas muy arriba, cuidándote y sin que te estreses, te traemos 15 desayunos muy ricos y sencillos de elaborar que van a lograr que comiences el día de otra manera, sin duda mucho mejor. Pero antes vamos a repasar los beneficios del desayuno que desde la farmacia Doña Ermita han subrayado:
1-Activa el metabolismo. Después de tantas horas sin ingerir alimentos, el organismo necesita energía rápida para poner en marcha el metabolismo, siempre y cuando el desayuno no se componga de una cuota adecuada de hidratos, proteínas y grasas.
2-Previene alteraciones en el organismo tales como hipoglucemias e hipotensión.
3-Reduce el riesgo de enfermedades cardiacas. Distintos estudios afirman que desayunar se relaciona con un menor riesgo de enfermedades del corazón. En cambio, saltarse la primera comida del día se relaciona con hipertensión y mayor cantidad de azúcar en sangre.
4-Mejora el rendimiento intelectual. El cerebro consume la mayor parte de la energía que ingerimos, así pues si no desayunamos y nos exponemos a tantas horas de ayuno, perderemos concentración y otras habilidades mentales.
5-Ayuda a comer mejor durante el resto del día. Los estudios demuestran que aquellos que realizan un desayuno completo se decantan, a lo largo del día, por alternativas más saludables.
6-Ayuda a perder y mantener el peso. Sí, desayunar adelgaza si la ingesta de alimentos durante el día se planifica y distribuye de manera óptima. Está comprobado que si la ingesta de alimentos se concentra durante la mañana se consigue mantener incluso perder peso. Justo lo contrario si acostumbramos a ingerir más alimentos durante la cena.
7-Reduce la ansiedad por comer y picar entre horas, y permite llegar al almuerzo con menos hambre.
8-Mejora el estado de ánimo y el carácter en general, ya que éste también depende de la energía y los nutrientes con que cuenta el organismo.
9-Ayuda a fumar menos: la European Journal of Clinical Investigation publicó un estudio que sugiere que la ausencia del desayuno se asocia, a una mayor tendencia a fumar tabaco, y beber alcohol. Es un buen momento para compartir en familia, tomarse un pequeño tiempo para nosotros antes de afrontar el trabajo diario.
No cabe duda de que el desayuno es el rey de la mañana y debería ser la comida más importante del día en cualquier época del año. De hecho tu forma de desayunar define incluso tu carácter y tu forma de afrontar el día. ¿Quieres saber por qué? ¡Adelante!
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