Almendras fritas con curry

Name: Almendras fritas con curry
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 200 G Almendras; 1 Clara de huevo; 1 Cucharaditas Curry; 1 Cucharaditas Sal

Aperitivo de frutos secos

Publicado: 01/03/2016

Ver receta

Food, Ingredient, Produce, Vegetarian food, Finger food, Snack, Junk food, Natural foods, Side dish, Nuts & seeds,

Receta: Almendras fritas con curry

Publicidad - Sigue leyendo debajo

Raciones:: 4
Tiempo de preparación:: 15 mins
Tiempo de cocción:: 15 mins
Tiempo total:: 30 mins

Ingredientes

200 G Almendras
1 Clara de huevo
1 Cucharaditas Curry
1 Cucharaditas Sal

Preparación

1. Paso 1Precalentar el horno a 180 ºC y esparcir las almendras en una bandeja de horno. Introducir en el horno y retirar cuando estén ligeramente tostadas.
2. Paso 2Poner la clara en un cuenco y batir hasta que forme espuma. Incorporar el curry y mezclar hasta que quede una preparación uniforme.
3. Paso 3Mezclar las almendras con la clara y hornear hasta que estén doradas. Dejar enfriar y servir.POSIBILIDAD: Si no te gusta el curry las puedes sazonar tanbién con hierbas aromáticas o con otra especia.TRUCO: Las puedes preparar con tres días de antelación si las reservas cuando estén frías en un recipiente hermatico.