Chuletas orientales

Chuletas con fideos de arroz

Publicado: 01/03/2016

Receta: Chuletas orientales

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Ingredientes

1. Paso 1Mezclar la salsa de soja con el zumo de naranja, regar las chuletas con esta mezcla y reservar en el frigorífico tapadas durante dos horas.
2. Paso 2Precalentar el horno a 200 ºC. Escurrir y disponer sobre una bandeja de horno las chuletas de cerdo. Hornear durante diez minutos, sacar del horno dar la vuelta a las chuletas y dejar hacer durante diez minutos más.
3. Paso 3Disponer los fideos en un recipiente cubiertos con agua. Cortar en juliana fina la cebolla y rallar la zanahoria. Calentar una sartén con el aceite y estofar las verduras, incorporar el azúcar y la sal, añadir el vinagre y retirar del fuego. Mezclar las verduras con los fideos escurridos. Servir las chuletas acompañadas de los fideos.