Cóctel de cava con uvas y granadas

Copa de cava con frutas de temporada

Publicado: 01/03/2016

Receta: Cóctel de cava con uvas y granadas

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Ingredientes

1. Paso 1Abrir y desgranar la granada. Lavar las uvas.
2. Paso 2Repartir las uvas y las granadas en cuatro copas de cava.
3. Paso 3Rellenar con el cava bien frío y servir.TRUCO: La uva se mantiene fresca en el frigorifico entre seis y siete días si se colocan sobre papel de celulosa para que pueda absorber cualquier resto de humedad.POSIBILIDAD: Si quieres secar las uvas para obtener pasas las debes colgar los racimos a la inversa para que los granos queden aislados unos de otros.