Receta: Dulce de naranja
Receta: Dulce de naranja
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- Raciones:
- 4
- Tiempo de cocción:
- 30 mins
- Tiempo total:
- 1 hr
Ingredientes
- 6 Huevos
- 250 G Azúcar
- 1 Naranja
- 1 Cucharadita Harina de maíz
- 2 Dl Nata
- Ralladura de naranja
- 50 G Chocolate
Preparación
- Paso 1Precalentar el horno a 180 ºC. Rallar la naranja y exprimir el zumo. Deshacer la maicena en el zumo. Mezclar el azúcar con los huevos, dejar un minuto y remover sin batir hasta que se disuelva.
- Paso 2Cubrir una bandeja rectangular con papel especial para horno. Verter la mezcla y hornear a 180º de 20 a 30 minutos. Retirar del horno y verter sobre un paño espolvoreado con azúcar y enrollar.
- Paso 3Montar la nata y añadir la ralladura de naranja. Sacar lascas del chocolate.Servir el dulce cortado en rodajas y acompañar con la nata y el chocolate.
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