Galletas de frutos secos y chocolate

Crujientes de frutos secos

Receta: Galletas de frutos secos y chocolate

Tiempo total:
Tiempo preparación:
Tiempo cocción:
Dificultad: Media
Nº personas: 6
Publicidad

Ingredientes

  • 2 Huevo
  • 125 G Azúcar moreno
  • 100 G Harina
  • 2 Cucharadas Nata
  • 100 G Chocolate negro de cobertura
  • 90 G Frutos secos

Pasos

  1. Precalentar el horno a 200 ºC. Batir las yemas con el azúcar y mezclar con los frutos secos picados. remover bien e incorporar el harina y la nata. Trabajar la masa hasta conseguir una bola.
  2. Extender la masa en una superficie enharinada y plana. Cortar las galletas con ayuda de un cortapastas con las formas deseadas y disponer sobre una bandeja de horno forrada con papel de hornear. Hornear las galletas de 20 a 30 minutos, hasta que estén secas y ligeramente doradas.
  3. Retirar las galletas a una rejilla y dejar enfriar. Fundir el chocolate troceado al baño María, decorar las galletas con el chocolate y frutos secos machados. Dejar secar completamente y servir.
Más recetas como ésta
Trufas de chocolate con frutos secos
Tabletas de chocolate y frutos secos
Rollitos de frutos secos
Bombones de frutos secos
Frutos secos rellenos
De: Woman's Day Spain