Estos Ravioli con salsa de queso azul son tan deliciosos cómo fáciles y rápidos de cocinar

Si te gusta la pasta, tienes que hacer en casa nuestra receta de Raviolis con salsa de queso azul, un plato de pasta muy rico y con mucho sabor.

Publicado: 01/03/2016

ma-k

Receta: Ravioli con salsa de queso azul

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Ingredientes

1. Paso 1Limpiar y picar finamente las cebolletas. Sofreír en una cacerola amplia con un fondo de mantequilla hasta que estén tiernas.
2. Paso 2Añadir la nata y llevar a ebullición. Dejar que hierva durante tres minutos, salpimentar e incorporar los tres quesos azules. Mezclar, apartar del fuego y reservar caliente.
3. Paso 3Mientras se hace la salsa cocer los ravioli siguiendo las instrucciones del fabricante. Escurrir la pasta y ponerla en la cacerola con la salsa. Mezclar en el fuego unos segundos con una cucharada de madera hasta que la salsa se haya adherido a los ravioli. Servir.