Receta: Cóctel de cava y sandía
Receta: Cóctel de cava y sandía
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- Raciones:
- 6
- Tiempo de preparación:
- 1 hr
- Tiempo total:
- 1 hr
Ingredientes
- 1 Sandía
- 2 Dl Cava semi seco
- Hierbaluisa
- 1 Melocotón
- 1 Nectarina
- 1 Pera
- 1 Manzana
Preparación
- Paso 1Cortar la sandía por la mitad, retirar la pulpa y desechar las semillas.
- Paso 2Poner la pulpa de la sandía en un vaso mezclador, rociar con el cava y triturar con la batidora hasta conseguir una preparación homogénea. Dejar enfriar en la nevera.
- Paso 3Lavar y cortar en gajos las frutas (melocotón, nectarina, pera y manzana). Formar brochetas insertando las frutas de forma alternativa en los palillos. Servir el cóctel de sandía con una brocheta encima.
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