Conserva de frutas secas

Frutas al whisky

Publicado: 01/03/2016

Receta: Conserva de frutas secas

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Ingredientes

1. Paso 1Poner a calentar el agua en un cazo. Apartar cuando entre en ebullición e incorporar las bolsitas de té, dejar infusionar durante unos minutos. Poner los albaricoques y las ciruelas en un recipiente, cubrir con té y dejar macerando doce horas.
2. Paso 2Si se van a consumir en un periodo largo de tiempo esterilizar un bote de cristal. Alternar dentro las frutas escurridas, las nueces, los dátiles y las pasas.
3. Paso 3Preparar un almíbar cociendo durante 5 minutos el azúcar con un dl. de agua. Apartar, agregar el whisky y verter sobre las frutas. Tapar herméticamente, dejar macerar y abrir en el momento de servir.