Ensalada de frutas de invierno

Macedonia con jugo de naranja

Receta: Ensalada de frutas de invierno

Tiempo total:
Tiempo preparación:
Dificultad: Fácil
Nº personas: 4
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Ingredientes

  • 4 Naranjas
  • 1 Kiwi
  • 2 Mandarinas
  • 100 G Piña
  • 1 Plátano
  • 2 Cucharadas Jugo de limón

Pasos

  1. Lavar y cortar las naranjas por las mitad. Exprimir su jugo y reservar en el frigorífico hasta el momento de utilizarlo.
  2. Pelar y cortar en rodajas el kiwi. Pelar y sacar los gajos de las mandarinas. Retirar la cáscara de la piña y cortar en trozos. Pelar, cortar en rodajas y rociar con jugo de limón el plátano para que no se oscurezca.
  3. Poner las frutas en un recipiente, mezclar y rociar con el jugo de naranja. Montar los platos con la ensalada de frutas y servir.
  4. CONSEJO: si quieres que esta ensalada de frutas conserve todas sus propiedades nutritivas no la elabores hasta el último momento.
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