Dulce de leche rápido

Toffee para untar

Receta: Dulce de leche rápido

Tiempo total:
Tiempo preparación:
Tiempo cocción:
Dificultad: Fácil
Nº personas: 6
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Ingredientes

  • 500 G Azúcar
  • 1 Dl Agua
  • 2 Dl Nata
  • 1 Vainilla en vaina

Pasos

  1. Poner a calentar lentamente en un cazo el azúcar el agua. Remover sin parar, vigilando constantemente, para que se tueste de forma uniforme.
  2. Abrir la vaina de vainilla. Incorporar cuidadosamente la nata y la vainilla para que no salte el caramelo.
  3. Seguir la cocción lentamente durante diez minutos o, hasta que la salsa espese y adquiera textura de dulce de leche. Servir.
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De: Woman's Day Spain