Receta: Dulce de leche rápido
Receta: Dulce de leche rápido
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- Raciones:
- 6
- Tiempo de preparación:
- 15 mins
- Tiempo de cocción:
- 1 hr
- Tiempo total:
- 1 hr
Ingredientes
- 500 G Azúcar
- 1 Dl Agua
- 2 Dl Nata
- 1 Vainilla en vaina
Preparación
- Paso 1Poner a calentar lentamente en un cazo el azúcar el agua. Remover sin parar, vigilando constantemente, para que se tueste de forma uniforme.
- Paso 2Abrir la vaina de vainilla. Incorporar cuidadosamente la nata y la vainilla para que no salte el caramelo.
- Paso 3Seguir la cocción lentamente durante diez minutos o, hasta que la salsa espese y adquiera textura de dulce de leche. Servir.
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