Huevos de chocolate

Huevos de pascua con sorpresa

Publicado: 01/03/2016

Receta: Huevos de chocolate

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Ingredientes

1. Paso 1Fundir el chocolate al baño María y mantenerlo en agua caliente para que no solidifique. Coger con la palma de la mano la mitad del molde y pincelar con el chocolate suficiente para revestir por completo el interior. Dejar que solidifique en un ambiente frío durante veinte minutos.
2. Paso 2Verter una segunda capa de chocolate y reservar nuevamente hasta que solidifique. Despegar los bordes, desmoldar y coger la mitad del huevo con un trozo de papel parafinado. Extender sobre los bordes un poco de chocolate derretido con ayuda de una espátula
3. Paso 3Colocar dentro un bombón o cualquier otro confite. Juntar con la otra mitad del huevo presionando para soldar las dos partes. Envolver con papeles de colores variados. Reservar para obsequiar a los niños el día de Pascua.