Budin de puerros ( nova - rápida )

Pastel rápido de verduras

Receta: Budin de puerros ( nova - rápida )

Tiempo total:
Tiempo preparación:
Tiempo cocción:
Dificultad: Fácil
Nº personas: 4
Publicidad

Ingredientes

  • 200 G Zanahorias en conserva
  • 2 Dl Nata
  • 4 Huevos
  • Sal
  • 500 G Puerros en conserva
  • Pimienta

Pasos

  1. Forrar un molde para microondas con papel film. Rellenar con capas de puerros.
  2. Triturar en un recipiente las zanahorias escurridas, la nata y los huevos. Salpimentar. Repartir en los recipientes con los puerros.
  3. Cubrir con la crema de zanahoria y tapar con papel film. Hacer agujeros con un tenedor y cocer en el microondas. Sacar, dejar enfriar y servir.
Más recetas como ésta
Lomos de pescadilla al microondas ( rápida )
Tarta de trigueros ( rápida )
Chuletas de cordero al horno ( rápida )
Dorada con ensalada de lombarda ( rápida )
Dorada rellena con lombarda ( nova - tradicional)
De: Woman's Day Spain