Receta: Sorbete de melocotón
Receta: Sorbete de melocotón
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- Raciones:
- 4
- Tiempo de preparación:
- 15 mins
- Tiempo de cocción:
- 1 hr
- Tiempo total:
- 1 hr
Ingredientes
- 1 K Melocotón
- 200 G Azúcar glas
- 2 Cucharadas Jugo de limón
- 1 Lima
Preparación
- Paso 1Pelar los melocotón y cortar en trozos. Disponer en el vaso mezclador y triturar con la batidora.
- Paso 2Incorporar el zumo de limón, el azúcar y volver a triturar todo el conjunto. Verter en un recipiente y poner a helar en el congelador.
- Paso 3Cuando haya cogido cuerpo, sacar y batir con un tenedor. Repetir la misma operación al menos tres veces para evitar que endurezca en exceso. Decorar con rodajas de lima. Servir.
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