Receta: Pollo con pimientos
Receta: Pollo con pimientos
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- Raciones:
- 4
- Tiempo de preparación:
- 15 mins
- Tiempo de cocción:
- 15 mins
- Tiempo total:
- 30 mins
Ingredientes
- 1
Cebolla
- 1
Pimiento rojo
- 2
Ajo
- 4
Pechuga de pollo
- 1
Cucharada Cacahuetes
- 1
Chorro Salsa worcester
Sal
Panecillos
Pimienta
Preparación
- Paso 1Pelar la cebolla y cortar en juliana. Lavar los pimientos, despepitar y cortar en tiras finas. Picar los ajos y cortar la pechuga de pollo finamente.
- Paso 2Saltear las verduras en un fondo de aceite hasta que estén tiernas. Incorporar los cacahuetes machados y el pollo.
- Paso 3Cuando la carne esté doradita regar con la salsa de worcester. Prolongar la cocción cinco minutos, salpimentar y retirar del fuego. Servir con panecillos de ajo si se desea.
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