Receta: Helado de yogur con salsa de sandia
Receta: Helado de yogur con salsa de sandia
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- Raciones:
- 4
- Tiempo de preparación:
- 1 hr
- Tiempo total:
- 1 hr
Ingredientes
- 4 Yogures
- 3 Dl Leche evaporada
- 3 Dl Nata
- 100 G Azúcar
- 200 G Sandía
- 2 Ramas Menta
Preparación
- Paso 1Batir los yogures en un recipiente amplio. Mezclar con la leche evaporada hasta conseguir una preparación homogénea.
- Paso 2Montar la nata con el azúcar, agregar a la preparación anterior y mezclar suavemente. Reservar cuatro horas en el congelador.
- Paso 3Retirar la cascara de la sandía, desechar las semillas y cortar en trozos. Triturar junto con las hojas de menta. Servir el helado de yogur con la salsa de sandía y menta.
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