Receta: Helado de fresas con queso y galletas
Receta: Helado de fresas con queso y galletas
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- Raciones:
- 4
- Tiempo de preparación:
- 1 hr
- Tiempo total:
- 1 hr
Ingredientes
- 400 G Fresones
- 200 G Azúcar
- 400 G Queso para untar
- 60 G Galletas maría
Preparación
- Paso 1Lavar y limpiar las fresas quitando la parte verde. Meter las fresas al congelador hasta que estén bien congeladas.
- Paso 2Batir la crema de queso con batidora. Añadir el azúcar y seguir batiendo. Poner la mezcla en una cubitera de hielos y meter al congelador.
- Paso 3Poner en un mismo vaso triturador la crema de queso y las fresas congeladas y batir unos segundos. Quedará una consistencia de helado. Añadir una galleta troceada y mezclar todo. Servir decorando con fresas y hojas de hierbabuena.
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