Plátanos con chocolate y nata

Chocobanano con coco rallado

Receta: Plátanos con chocolate y nata

Tiempo total:
Tiempo preparación:
Dificultad: Fácil
Nº personas: 4
Publicidad

Ingredientes

  • 6 Plátanos
  • 150 G Chocolate fondant
  • 60 G Coco rallado
  • 2 Dl Nata
  • 50 G Azúcar
  • 100 G Galletas digestive
  • 50 G Mantequilla

Pasos

  1. Pelar y cortar los plátanos por la mitad. Meter los plátanos al congelador y dejar congelar.
  2. Triturar las galletas y mezclar con la mantequilla hasta obtener una pasta manejable. Extender la mezcla en en rectángulo de un grosor de ½ cm. Por otro lado montar la nata con ayuda de varillas y reservar.
  3. Derretir el chocolate fondant. Bañar los plátanos congelados en el chocolate solo hasta la mitad. Espolvorear un poco de coco rallado. Dejar descongelar. Servir sobre la base de galletas, con la nata montada y encima los plátanos en vertical.
Más recetas como ésta
Rollitos de nata y chocolate
Chocolate caliente con nata y queso
Nata y chocolate con frutas
Peras con chocolate y nata de almendras
Crema de chocolate con plátanos y ciruela
De: Woman's Day Spain