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Espaguetis al ajillo

Espaguetis con gambas y almejas

Publicado: 02/03/2016

Pasta, Food, Cuisine, Dishware, White, Cutlery, Kitchen utensil, Ingredient, Tableware, Recipe,

Receta: Espaguetis al ajillo

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Raciones:: 4
Tiempo de preparación:: 15 mins
Tiempo de cocción:: 15 mins
Tiempo total:: 30 mins

Ingredientes

Aceite de oliva virgen extra
4 Ajos
250 G Almejas
500 G Espaguetis
250 G Gambas frescas
1 Pimienta de cayena
Sal

Preparación

1. Paso 1Poner una cazuela con abundante agua al fuego. Añadir los espaguetis y dejar cocer hasta que queden al dente. Retirar y escurrir.
2. Paso 2Pelar y laminar los ajos. Poner una cazuela al fuego con un poco de aceite de oliva. Añadir loa ajos, las chirlas y las gambas y rehogar 3 minutos.
3. Paso 3Añadir sal, una cayena y los espaguetis que habíamos reservado. Remover unos segundos y servir.

Receta: Espaguetis al ajillo

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