Tarta de maíz con pasas

Tarta dulce de maíz

Publicado: 02/03/2016

Receta: Tarta de maíz con pasas

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Ingredientes

1. Paso 1Precalentamos el horno a 180ºC. Con la batidora eléctrica mezclamos el azúcar, la leche condensada, el maíz y la mahonesa hasta lograr una mezcla cremosa.
2. Paso 2Agregar la leche, la vainilla y el pan muy desmenuzado y mover con una paleta de madera. Agregar las pasas. Verter la mezcla en un molde de rosca, que previamente hemos untado mantequilla y enharinado. Meter en el horno durante 1/2 hora aproximadamente.  ....
3. Paso 3Introducir un palillo en la tarta y verificar que no se pegue la masa. Dejar enfriar y desmoldar.  ....Presentar en un plato y acompañar con pasas por encima. Un buena opción es servirlo con helado de vainilla.