Receta: Lubina con sésamo
Receta: Lubina con sésamo
Publicidad - Sigue leyendo debajo
- Raciones:
- 4
- Tiempo de preparación:
- 15 mins
- Tiempo de cocción:
- 15 mins
- Tiempo total:
- 30 mins
Ingredientes
- 2 Ajo
- 1 Col china
- 2 Lubinas
- 6 Rábanos
- Sal
- 3 Cucharadas Salsa de soja
- 20 G Semillas de sésamo
- Aceite de oliva
Preparación
- Paso 1Hacer una vinagreta poniendo en un cuenco un poco de perejil picado, 3 cucharadas de salsa de soja y 6 cucharadas de aceite de oliva, 1 cucharada de sésamo y un poco de sal. Batir bien y reservar.
- Paso 2Lavar el pak choy o col china. Secar y separar sus hojas. Poner una sartén con 4 cucharadas de aceite de oliva al fuego. Añadir la col china, un poco de sal y saltear a fuego fuerte 3 o 4 minutos.
- Paso 3Limpiar y salar la lubina. Pelar y cortar un ajo en rodajas. Poner en microondas la lubina con el ajo cortado y un chorro de aceite de oliva. Meter en el microondas a la máxima potencia durante 4 o 5 minutos. Limpiar los lomos. Picar los rábanos y servir la lubina con la col china y los rábanos.
VER VÍDEO
13 recetas muy ricas de ensaladas con salmón
Receta: Puerro escalivado con gambas y berberechos
Potaje de espinacas con bacalao
Tortilla de bacalao y patatas,
Publicidad - Sigue leyendo debajo
Publicidad - Sigue leyendo debajo