Yogur de te verde con naranja sanguina

Yogur casero de te matcha

Publicado: 03/03/2016

Receta: Yogur de te verde con naranja sanguina

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Ingredientes

1. Paso 1 Dejar 1 yogur natural fuera de la nevera al menos 3 horas. Poner en un cazo la leche, la nata y 2 cucharaditas de te verde.
2. Paso 2 Calentar la mezcla sin que llegue a hervir. Retirar del fuego y añadir el yogur natural. Remover y poner en un recipiente que se pueda tapar. Cubrir con una manta o algo que preserve el calor y dejar reposar en sitio templado al menos 10 horas.
3. Paso 3 Picar las almendras. Extender sobre una fuente 2 cucharadas de miel y las nueces picadas. Añadir sobre la miel y nueces el yogur de te verde que se habrá formado después de las 10 horas de espera. Terminar poniendo encima unas rodajas de naranja sanguina.