Coctel de fresa, vodka y pepino

Vodka con seltz y fresas

Receta: Coctel de fresa, vodka y pepino

Tiempo total:
Tiempo preparación:
Dificultad: Fácil
Nº personas: 4
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Ingredientes

  • 200 G Fresones
  • 1 Dl Vodka
  • 1 Pepino
  • Pimienta negra en grano
  • 6 Dl Agua de seltz
  • Sal

Pasos

  1. .- Cortar el pepino en láminas lo más finas posibles. Poner las láminas en un cuenco espolvoreadas con un poco de sal y dejar reposar 30 minutos. Pasado éste tiempo. Lavar el pepino con agua fría, secar y reservar.
  2. Limpiar el fresón y triturar con batidora. Poner en un bol a macerar el pepino con el vodka y los granos de pimienta. Mantener tapado en la nevera unas horas.
  3. Repartir el puré de fresas en 4 vasos anchos. Verter el seltz suavemente hasta llenar a la mitad los vasos . Añadir a continuación el vodka, las rodajas de pepino y los granos de pimienta. Terminar llenando con cubitos de hielo.
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De: Woman's Day Spain