Yogur helado de moras

Helado de moras

Publicado: 03/03/2016

Receta: Yogur helado de moras

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Ingredientes

1. Paso 1 Lavar y secar las moras. Poner en un bol el yogur griego, las moras y el azúcar. Batir con batidora. Reservar 50 g de moras.
2. Paso 2 Batir la nata hasta que quede firmemente montada. Mezclar la nata con las moras y yogur.
3. Paso 3 Poner la mezcla en un recipiente apto para congelar. Meter al congelador y dejar 4 horas, sacando la mezcla cada 30 minutos, batiéndola y volviendo a meterla al congelador para que no se formen cristales grandes de hielo en el helado. Servir el helado con moras y unas hojas de menta