Chocolate banano

Plátano helado con chocolate

Publicado: 03/03/2016

Receta: Chocolate banano

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Ingredientes

1. Paso 1 Cortar los plátanos por la mitad y pinchar cada trozo con un palo de madera para polos. Escaldar unas hojas de menta en agua hirviendo unos segundos. Pegar 2 hojas a cada trozo de plátano y meter al congelador.
2. Paso 2 Poner el chocolate troceado al baño maría con una cucharada de mantequilla. Mantener al fuego hasta que el chocolate se derrita.
3. Paso 3 Sacar los plátanos del congelador una vez que estén congelados. Bañar los plátanos con el chocolate y dejar enfriar de nuevo hasta que el chocolate se endurezca.