Chocolate banano

Plátano helado con chocolate

Receta: Chocolate banano

Tiempo total:
Tiempo preparación:
Tiempo cocción:
Dificultad: Fácil
Nº personas: 4
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Ingredientes

  • Hojas de menta
  • 150 G Chocolate fondant
  • 1 Cucharada Mantequilla
  • 4 Plátanos

Pasos

  1. Cortar los plátanos por la mitad y pinchar cada trozo con un palo de madera para polos. Escaldar unas hojas de menta en agua hirviendo unos segundos. Pegar 2 hojas a cada trozo de plátano y meter al congelador.
  2. Poner el chocolate troceado al baño maría con una cucharada de mantequilla. Mantener al fuego hasta que el chocolate se derrita.
  3. Sacar los plátanos del congelador una vez que estén congelados. Bañar los plátanos con el chocolate y dejar enfriar de nuevo hasta que el chocolate se endurezca.
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De: Woman's Day Spain