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Paquetitos de bresaola

Aperitivos italianos

Publicado: 03/03/2016

Food, Dishware, Ingredient, Kitchen utensil, Cutlery, Meat, Household silver, Animal product, Salt-cured meat, Red meat,

Receta: Paquetitos de bresaola

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Raciones:: 1
Tiempo de preparación:: 15 mins
Tiempo total:: 15 mins

Ingredientes

Bresaola
Rúcula
Queso parmesano
Cebollino

Preparación

1. Paso 1Cortar el queso en bastoncitos alargados del mismo tamaño que el ancho de la loncha de bresaola.
2. Paso 2En el centro de la loncha de embutido, poner una hoja de rúcula y un trozo de queso. Enrollarlo todo para que quede como un paquetito.
3. Paso 3Atar cada rollito con una rama de cebollino. Terminar el plato regando un poco de aceite de oliva por encima.

Receta: Paquetitos de bresaola

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