Receta: Bacalao con grosellas
Receta: Bacalao con grosellas
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- Raciones:
- 4
- Tiempo de preparación:
- 15 mins
- Tiempo de cocción:
- 15 mins
- Tiempo total:
- 30 mins
Ingredientes
- 4 Rodajas Bacalao fresco
- 200 G Grosellas negras
- 1 Cebolla
- Aceite de oliva virgen extra
- Sal
Preparación
- Paso 1Cortar la cebolla en rodajas finas y dorarla en una sartén con un chorrito de aceite de oliva.
- Paso 2Colocar el bacalao y dejar que se tueste durante unos cinco minutos. Sazonarlo con sal.
- Paso 3Agregar las grosellas, bien lavadas y secas, a la sartén. Darle la vuelta al bacalao, sazonarlo de nuevo y dejarlo al fuego otros cinco minutos.
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