Receta: Endibias con jamón serrano y provolone
Receta: Endibias con jamón serrano y provolone
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- Raciones:
- 4
- Tiempo de preparación:
- 15 mins
- Tiempo de cocción:
- 15 mins
- Tiempo total:
- 30 mins
Ingredientes
- 2 Endibias
- 1 Queso provolone
- 4 Lonchas Jamón serrano
- Nueces
Preparación
- Paso 1Con un cuchillo largo, cortar las endibias por la mitad, a lo largo.
- Paso 2Laminar el queso en cuatro tiras y colocarlas sobre las endibias. Enrollar cada endibia con una loncha de jamón.
- Paso 3Con la plancha caliente, marcar los paquetitos durante un par de minutos, por ambos lados, hasta que el queso se funda. Servir cada ración al instante y decorarlas con un par de nueces peladas espolvoreadas.
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