Receta: Nuevos huevos estrellados a la salsa de soja
Receta: Nuevos huevos estrellados a la salsa de soja
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- Raciones:
- 4
- Tiempo de preparación:
- 15 mins
- Tiempo de cocción:
- 15 mins
- Tiempo total:
- 30 mins
Ingredientes
- 1 Patatas
- 4 Huevo
- Salsa de soja
- Aceite de oliva virgen extra
Preparación
- Paso 1Calentar las patatas en una sartén (o freírlas en abundante aceite caliente) y servirlas en cuatro copas.
- Paso 2Estrellar en cada una la yema de un huevo y revolver bien.
- Paso 3Añadir unas gotas de salsa de soja.
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