Skip to Content

Tacos de atún con cerezas

Atún a la plancha

Publicado: 03/03/2016

Food, Serveware, Dishware, Cuisine, Ingredient, Finger food, Dessert, Dish, Tableware, Plate,

Receta: Tacos de atún con cerezas

Publicidad - Sigue leyendo debajo

Raciones:: 4
Tiempo de preparación:: 15 mins
Tiempo total:: 15 mins

Ingredientes

500 G Atún rojo
300 G Cerezas
Aceite de oliva virgen extra
Sal maldon

Preparación

1. Paso 1Preparar el atún en tacos de 3 x 3 cm de grosor y limpios de espinas. Pasarlos por la sartén, lo justo para que cuatro de sus caras tomen un color blanco. Las otras dos deben verse aún rojas.
2. Paso 2Presentar el pescado en los platos dibujando filas simétricas y dejando la cara más cruda hacia arriba. Aderezar con un hilo de aceite y la sal Maldon al gusto.
3. Paso 3Para acompañar: deshuesar las cerezas y saltear en una sartén hasta que la fruta comience a soltar su jugo.

Receta: Tacos de atún con cerezas

VER VÍDEO

preview for Dynamic ELLE GOURMET ES

Recetas

tarta de tomate

Menú semanal del 22 al 26 de abril

salsa de aguacate y cilantro

12 aliños ligeros pero muy sabrosos

ensalada de pasta con pera y nueces

41 recetas de ensaladas de pasta saludables

a plate with food on it

Steak tartar con pan brioche por Foodtropia

Publicidad - Sigue leyendo debajo

cuajada casera con miel

Cuajada con miel, receta tradicional muy fácil

ensalada de tomates

12 recetas de ensaladas con tomate sanas y ricas

curry amarillo de merluza, receta de mar orozco para elle gourmet

Curry amarillo de merluza, receta de Mar Orozco

ensalada de sandía

12 recetas de ensaladas ligeras y sanas de verdad

pisto manchego

Pisto de verduras, receta clásica muy rica y sana

plato de orzo con tomate y albóndigas

Qué es el orzo y recetas para cocinarlo

Food, Ingredient, Serveware, Dishware, Cuisine, Plate, Recipe, Seafood, Laver, Comfort food,

Receta de domingo: Arroz negro con chopitos

bizcocho de plátano, banana bread

11 recetas de bizcochos fáciles y muy ricas

Publicidad - Sigue leyendo debajo