Chupito de crema de pepino

Gazpacho de pepino

Receta: Chupito de crema de pepino

Tiempo total:
Tiempo preparación:
Dificultad: Fácil
Nº personas: 4
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Ingredientes

  • Pepino
  • Yogur
  • Comino molido

Pasos

  1. Cortar los pepinos por la mitad y pelarlos para darles forma de vasito de licor. Vaciar cada mitad con un sacabocados.
  2. Triturar la pulpa resultante con un yogur natural y rellenar las mitades del pepino.
  3. Le va muy bien el comino en polvo o la menta. Decorar con una ramita aromática.
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De: Woman's Day Spain