Receta: Lubina en papillote
Receta: Lubina en papillote
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- Raciones:
- 4
- Tiempo de preparación:
- 15 mins
- Tiempo de cocción:
- 15 mins
- Tiempo total:
- 15 mins
Ingredientes
- 170 Gramos Lubina en lomos
- 200 Gramos Habitas en conserva
- 1 Puerro
- 4 Cucharadas Aceite de oliva virgen extra
- 4 Nueces Mantequilla
- Pimienta
- Sal
Preparación
- Paso 1Salpimentar el pescado. Lavar y picar el puerro. Preparar un rectángulo grande de papel para horno.
- Paso 2Colocar dentro la lubina, el puerro y la mantequilla. Rocíar con aceite y cerrar el papel.
- Paso 3Hornear 10 minutos a 200ºc. Sacar, abrir el papel y servir con las habitas calientes.
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