Receta: Cookies de helado de parmesano
Receta: Cookies de helado de parmesano
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- Raciones:
- 4
- Tiempo de preparación:
- 30 mins
- Tiempo de cocción:
- 15 mins
- Tiempo total:
- 1 hr
Ingredientes
- 200 Gramos Queso parmesano rallado
- 2 Dl Nata líquida
- Pimienta
- Sal
Preparación
- Paso 1En un cazo , calentar la nata. Antes de que hierva, añadir el queso rallado. Cuando esté a punto de ebullición, retirar del fuego.
- Paso 2Añadir una pizca de pimienta y sal. Mezclar y, una vez que esté a temperatura ambiente , meter en el congelador.
- Paso 3En el momento en el que está hecho el helado, preparar las cookies en una sartén caliente.Echar montoncitos de queso y dejar que se doren. Sacar y dejar enfriar. Servir el helado entre dos galletas de queso.
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