Menú entre amigas con productos De Nuestra Tierra

Nuestras blogueras favoritas lo tienen claro: para una comida muy especial entre amigas eligen productos De Nuestra Tierra.

Vídeo: Eva Peña y Santiago Quevedo. Fotos: Miriam Yeleq.

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Tres amigas y blogueras de ELLE y un menú delicioso con productos españoles tradicionales de la mejor calidad. Carrefour vuelve a invitar a Mirian Pérez (Honeydressing), Ana Albadalejo (Blog de Ana Albadalejo) y Laura Caldarola (Mamma Mía) a probar una de sus marcas exclusivas: De Nuestra Tierra.

Carrefour ha recopilado los productos más representantivos, especiales y exquisitos de la gastronomía española en esta enseña exquisita que, además, potencia el consumo de los productos españoles con denominación de origen e indicación geográfica protegida. Calidad reconocida para elaborar unos menús diferentes, innovadores y muy especiales.

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Queso azul de Valdeón, pochas asturianas, pimientos de Lodosa, mantequilla de Soria… estos fueron algunos de los ingredientes que Carrefour puso a disposición de nuestras tres blogueras con un objetivo muy sencillo: crear un menú de tres platos tan exquisito como variado. Un menú con productos tradicionales de gran calidad y una elaboración con un twist, diferente.

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Mirian preparó una tarte fine de boquerones en vinagre, Ana se arriesgó con unos pimientos de piquillo rellenos de deliciosa crema de pochas y oreja picantona y Laura puso el toque dulce con una tarta de queso azul de Valdeón.

¿A qué esperas para probar los productos De Nuestra Tierra? Para ponerlo fácil, os dejamos los ingredientes de Mirian, Ana y Laura y los vídeos con un paso a paso de su elaboración. Ya no tienes excusa… ¡Dale al play!

1. TARTE FINE DE BOQUERONES EN VINAGRE

INGREDIENTES

Boquerones en vinagre De Nuestra Tierra

Aceite de Oliva Virgen Extra Priego de Córdoba De Nuestra Tierra

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4 tomates

Tomate triturado De Nuestra Tierra

Un ramillete de eneldo fresco

3 láminas de hojaldre congelado

ELABORACIÓN

2. PIMIENTOS DE PIQUILLO RELLENOS DE CREMA DE POCHAS Y OREJA PICANTONA

INGREDIENTES

Pimientos de piquillo de Lodosa De Nuestra Tierra

Pochas De Nuestra Tierra

Puerros enteros finos De Nuestra Tierra

Oreja picantona De Nuestra Tierra

ELABORACIÓN

3. TARTA DE QUESO VALDEÓN

INGREDIENTES

Avellanas de Reus Tostadas De Nuestra Tierra

Cuajada de oveja De Nuestra Tierra

Membrillo De Nuestra Tierra

Queso azul de Valdeón De Nuestra Tierra

Gelatina neutra en polvo o en láminas

Cigarrillos de Tolosa De Nuestra Tierra

ELABORACIÓN

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