Los 32 restaurantes de moda de Madrid que estarán de moda en 2024
La ciudad de Madrid es un constante hervidero de aperturas. Entre los nuevos restaurantes y los ya consolidados, decidirse es casi imposible. Para echarte una mano, hemos creado un listado con los 32 restaurantes imprescindibles para 2024. Desde los novísimos más 'cool' hasta los templos que merecen una nueva visita. No les pierdas la pista.
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En nuestra incesante y deliciosa labor de hacer que descubras los rincones más sabrosos de la capital española, te hemos hablado de las cafeterías más bonitas de Madrid o las mejores terrazas con vistas en Madrid. Ahora que estamos en a punto de terminar el año, le toca el turno a los restaurantes de moda en Madrid durante. Esos que acaban de abrir sus puertas, de estrenar nueva carta o que sencillamente merecen estar en la agenda de todo gourmet que se precie por algún motivo. Sería el caso del restaurante Bar Trafalgar, que tras más de un año abierto continúa siendo el bar más 'cool' de Chamberí. Hemos elaborado una lista con los 32 restaurantes de moda en Madrid para darse un buen festín y disfrutar del mejor ambiente. Todos ellos se convertirán en tus favoritos en 2024 y si no te das prisa en reservar, te quedas sin mesa.
Los nuevos restaurantes que todo gourmet que se precie debe conocer este otoño son Per Sé Bistró, Varra, Espacio Tramo, Haramboure, Casa Canito o Trocadero Commodore. Entre los preferidos por los madrileños encontramos: Allegra, Qú, Club Financiero, Osa, Hueso, Puzzle, Amicitia, Ticuí, Flamenco de Leones, La Cabrera, Nunuka, Hueso, The Omar, Basque, Robuchon Madrid, Hotaru, Abya o El Enemigo Parrilla. También algunos que han estrenado local en pleno verano, pero que ya entran en el radar 'foodie' de los más entendidos. Hablamos de Bascoat, lo nuevo de los chicos de Arima, el vasco más especial de Madrid. Tampoco faltan segundas sucursales de restaurantes de éxito, como Los 33, La Raquetista en La Habana, donde los hermanos Aparicio le dan un aire viajero a su deliciosa cocina tradicional, o Can Chan Chán, la nueva aventura de Roberto Ruiz tras el éxito de Barracuda MX.
Durante este año 2024, debemos seguirle la pista a todos estos restaurantes de Madrid. Son los puntos de encuentro imprescindibles para gourmets que disfrutan de la buena vida con estilo como nosotros. Hay opciones para todos los gustos, estilos y presupuestos. Desde la azotea del 'concept store' más top de la ciudad hasta la nueva sede de los chicos de Cañitas Maite: CEBO. No faltan opciones asiáticas como Hotaru, el lugar de moda para un festín de 'japofusión'. Prometemos no defraudarte. En resumen: aquí tienes un popurrí de sabores en espacios de lo más diferentes.
Estos son los 'hotspots' del momento, distribuidos por toda la capital, desde los restaurantes del barrio de Salamanca, la zona gastro más caliente en este momento en la capital española, a los restaurantes del barrio de Chamberí u otras zonas castizas que también están repletas de sabor y buenas propuestas. ¡No seas la última en reservar en los restaurantes de moda en Madrid!
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