Recetas: cuatro cócteles para quedar bien
Dos de los mejores bartenders de nuestro país, Diego Cabrera y Jordi Otero, nos dan la receta de cuatro combinados sofisticados pero fáciles de elaborar. Prepara tu paladar y tus oídos: te van a llover los piropos.
No todos los días tenemos la suerte de asistir a una clase de coctelería. Y mucho menos con dos bartenders de élite. Diego Cabrera (de Le Cabrera) y Jordi Otero (de O'Clock) son miembros del jurado del prestigioso concurso de coctelería World Class Competition 2013 y fueron nuestros profesores por un día, con la muy recomendable nueva Terraza del Thyssen como escenario.
Compartieron con nosotros cuatro recetas de cócteles sencillas, pero que van más allá del típico mojito. Una opción perfecta para lucirte en casa. Antes de empezar, conviene que tengas preparados todos los ingredientes, que los refrescos estén fríos (si no el combinado se agua), que las copas sean las adecuadas a cada receta y que el hielo sea macizo (mejor el de la gasolinera que las cubiteras de casa). ¿Empezamos a agitar?
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