Planes para el fin de semana
Las opciones son tan variopintas que vas a poder elegir entre ver cine de autor en una sala o teatro comprometido… en el cuarto de baño de señoras. También te sugerimos exposiciones, cervezas y algunos lugares para deleitar el paladar.
Una expo con mensaje
¿Sabes lo que es una concertina? Es una valla de alambres y cuchillas, como la que cada día hiere a muchos de los inmigrantes que intentan cruzar la frontera de Melilla. Y es también la protagonista de la exposición Vallados, con la que el fotógrafo Luis Gaspar quiere mostrar la cruda realidad a la que se enfrentan quienes intentan buscar un futuro mejor. Con él han colaborado 100 amigos, que han posado con la concertina sin ningún tipo de indicación por parte del artista, expresando cada uno lo que esta situación les sugiere. La expo tiene lugar en el Ateneo de Madrid (c/ Prado, 21) y, si te acercas, verás en las fotos rostros conocidos como Susana Griso, Juana Acosta, Fernando León, Maxim Huerta o Aída Folch.
Cantabria en el paladar
¿Te acuerdas cómo sabe un pollo 'de verdad'?, ¿y unos huevos 'auténticos'?, ¿y la miel artesana? Si este fin de semana estás en Madrid, prepara tu paladar porque vas a poder recuperar sabores olvidados. En el restaurante Tweed (Paseo de la Castellana 13) acaban de inaugurar una carta elaborada únicamente con materias primas de Cantabria, suministradas por pequeños productores de forma totalmente artesanal, y que sólo encontrarás aquí. El menú -que hemos tendido la suerte de probar- lo abre una deliciosa sobrasada con trufa y miel ecológica de brezo de alta montaña (Brezomiel), para continuar con unos espectaculares huevos fritos ecológicos de Anero. Tendrás que elegir entre acompañarlos con trufa o con caviar y, en cualquiera de los casos, vas a disfrutar del excelente sabor de los huevos que ponen las gallinas cuando son felices porque picotean en prados y no hacinadas en jaulas. Después, llega el turno del Picasuelos, un pollo de altísima calidad que sólo come cereal, bebe agua de manantial, y pasta libremente para dar una carne de sabor intenso y tono rojizo, que casi recuerda a la caza. Compruébalo eligiendo una de las dos versiones: en pepitoria o con bogavante. Acertarás con cualquiera. Y todo regado con el fantástico vino blanco Yenda, de la joven y familiar bodega Sel D'Aiz, convirtiendo la uva que crece en los Valles Pasiegos en el maridaje perfecto para el resto de sabores cántabros. Vas a disfrutar.
Primavera con arte
Que mejor forma de darle la bienvenida a la nueva estación que visitando la exposición 'Primavera', de Mercedes Roglá, que acaba de inaugurarse en Artevistas Gallery (Passatge del crèdit 4, Barcelona). Las personales flores que salen del pincel de Roglá son las grandes protagonistas de unos lienzos de gran formato, con intensos colores, pigmentos ásperos y lineas desencajadas que se acercan al expresionismo abstracto. Una exposición optimista y llena de energía, que nos invita a practicar el Carpe Diem. Puedes visitara todos los días de 11 a 21 h.
Un teatro en el Wc
Sí, has leído bien, lo que te estamos proponiendo que que disfrutes del teatro… en el cuarto de baño. Concretamente, en el servicio de señoras del Centro de Abogados de Atocha (C/ Sebastián Herrera, 14), donde este viernes 21 (también el 28) se representa la obra Punto Muerto 4x4, una reflexión sobre la tan manida crisis, en el que se sitúa al individuo en el centro del debate. Una original propuesta escénica, que podrás disfrutar en cuatro pases: 19:30, 20:00, 20:30, 21:00 h.
Placeres gourmet al sol
Si no conoces The Place (C/Noviciado, 16), te estás perdiendo un lugar con mucho encanto en la capital. Se trata de un espacio informal de aires escandinavos, en el que puedes desde comer o cenar, hasta tomarte una cerveza o un cóctel mientras tocas el piano o te lees uno de los libros de su biblioteca, disfrutando del sol primaveral a través de su enorme ventanal. Y, si te gusta comer y tienes un punto sibarita, te va a encantar. Eduardo, el dueño, se ha recorrido España en busca de pequeños proveedores artesanales, que le surten de una materia prima espectacular. Hemos podido probar su sobrasada, sus paninis de chorizo, su Parfait… y estamos obligados a recomendártelos. Igual que su cóctel de té, refrescante y perfecto si no bebes alcohol.
Para cerveceros
Si te gusta la cerveza, aprovecha este fin de semana para disfrutar, hasta el domingo 23, del 'I Certamen Nacional de pinchos y tapas elaborados con cerveza'. Las mejores cervecerías de gran parte de España participan en esta iniciativa que trata de dar al zumo de cebada la importancia que tiene, tanto en el vaso como en la sartén. Paté de champiñones con cerveza, Langostinos con gabardina de cerveza, Erizo de mar con aire de lúpulo, Mejillones de roca con La Virgen 360… Descubre todas las tapas que te están esperando y todos los locales que participan en cerveceriasdeespana.blogspot.com.es.
Budapest en pantalla grande
Si una de las opciones que barajas para el fin de semana es ir al cine, apunta: El Gran Hotel Budapest. Es una elección arriesgada pero, si asimilas bien el cine poco convencional, lo nuevo de Wes Anderson te va a encantar. La película inauguró el pasado Festival de Berlín, en el que recibió excelentes críticas, y cuenta con uno de los repartos más potentes de la temporada: Ralph Fiennes, Edward Norton, Willem Dafoe, Jude Law, Bill Murray, Adrien Brody… Lo mejor es que le eches un ojo al tráiler antes de decidirte, puedes hacerlo AQUÍ.
Sumérgete en el océano
Dentro de las actividades de Teatralia, el Festival Internacional de Artes Escénicas para Niños y Jóvenes de la Comunidad de Madrid, se acaba de inaugurar la exposición 'Vida acuática', con el que grandes y pequeños disfrutarán de un viaje submarino original y diferente. Se trata de una colección de 17 piezas, firmadas por el artista Ferroular, que recrean todo tipo de criaturas marinas a partir de materiales reciclados. Todas ellas disponen de sensores de movimiento gracias a los cuales el público puede interactuar con cada una de las piezas. Una buena e interesante excusa para llevar de exposición a los más pequeños de la casa.
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