Planes para el fin de semana
En un fin de semana marcado por el arte, te recomendamos algunas exposiciones, pero también planes gourmet, teatro... Despidamos febrero como se merece.
Una cita con el arte
Arco, la feria internacional de arte contemporáneo más importante de nuestro país, celebra este año su 35 edición en Madrid y el fin de semana está abierta al público en general en los pabellones 7 y 9 de IFEMA. Si te gusta el arte moderno, es la ocasión perfecta para disfrutar de lo mejor de lo mejor. Además, para que no te pierdas entre tanta galería, hemos hablado con su director, Carlos Uroz, que nos da las pistas para sacarle el máximo partido a la feria. Puedes leer sus recomendaciones aquí.
Cita foodie en Alicante
Desde este sábado 27 de febrero y hasta el 29, se celebra la tercera edición de GastroAlicante, un paraíso para los foodies más exigentes, que este año se presenta bajo el lema De la tradición a la cocina contemporánea. Durante tres días, setenta chefs de prestigio compartirán sus conocimientos en charlas y talleres, habrá concursos de cocina popular, zona de restaurantes y una más que interesante zona de food trucks. Si nos permites, admítenos el consejo: acércate al camión de Hummmo y pide una ‘hummmurguesa’, están hechas con la espectacular -y difícil de encontrar- carne de Tudanca, una vaca cántabra con un sabor que te va a costar olvidar. Tienes toda la información sobre la cita y puedes sacar las entradas en http://gastro-alicante.feria-alicante.com
Para amantes de la fotografía
La Casa Garriga i Nogués en Barcelona acoge la exposición Hiroshi Sugimoto. Black Box, organizada por la Fundación Mapfre y dedicada a este fotógrafo japonés de fama mundial, afincado en Nueva York desde los años 70, y cuya obra está en colecciones como la del Metropolitan Museum o en el MOMA. La muestra recoge 41 obras de gran formato, que resumen sus últimas cuatro décadas de trabajo. Por otro lado, en Madrid, los apasionados de la fotografía tienen este fin de semana la última oportunidad de ver la exposición de la fotógrafa chilena Paz Errázuriz, que finaliza este domingo 28 en la sala Bárbara de Braganza de la fundación Mapfre (Recoletos, 23). Errázuriz, que ha representado a Chile en la última Bienal de Venecia, muestra aquí sus originales retratos, que van desde boxeadores o travestis hasta artistas circenses.
Venezuela en el Eixample
Acaba de abrir en Barcelona el espacio gastronómico ‘Caña de azúcar’, un restaurante que reinterpreta la cocina venezolana tradicional, adaptándola a los nuevos tiempos gracias al talento de las hermanas Osio. Adriana se encarga de los postres, y Adnaloy del resto, tras haberse formado con chefs de la talla de Aduriz, Berasategui o Jordi Cruz. Juntas, han buscado las raíces de la excelente tradición gastronómica venezolana, para transformarla en creativos bocados de cocina vanguardista. Además, no sólo podrás transportarte al país latinoamericano a través del sabor: el interiorismo del local hace referencia a una típica casa del país. Si quieres conocerlo, pásate por el número 69 de la calle de Muntaner y disfruta. El precio medio es de 30 €, y hay un menú degustación por 60 €. Tienes toda la info en www.restaurantecañadeazucar.com.
Showcooking con historia
El sábado 27, el restaurante Sal de Hielo (c/ Toledo, 140. Madrid) propone un divertido y delicioso plan. Se trata de un showcooking a cargo del chef Miguel López Castanier, que elaborará un menú de cinco platos que irá acompañado por una curiosa charla sobre las peripecias gastronómicas de Ulises, el cocinero de George Washington, a cargo del divulgador gastronómico Miguel Ángel Almodóvar. Por supuesto, después se sirve el mismo menú, que consta de Omelette Garne, conejo comportado, roasbeef con manzana, cherry cake y cup de vino caliente. La experiencia cuesta 29 euros y comienza a las 20 h.
¿En qué piensan los hombres?
Quizás, la respuesta a esta universal pregunta está en el teatro. Acércate a ver la comedia ‘Hombres desesperados’ y a lo mejor sales de dudas. El Teatro Nuevo Alcalá de Madrid programa este espectáculo que viene avalado por tres temporadas de éxitos en París, y está protagonizado por Antonio Gómez, Juanjo Pardo y Oscar Oliver. El argumento es sencillo: tras recibir una carta de ruptura de su novia, Joaquín llama a sus dos mejores amigos buscando consuelo. A partir de ahí, los siálogos de los tres servirán para dar forma a una reflexión sobre los problemas de pareja. Nosotros ya la hemos visto, y es divertidísima, tanto para ellos como para ellas. Apunta los horarios de los fines de semana: viernes a las 21 h, sábados a las 18,30 y 20,30 h, y domingos a las 19 h. Puedes comprar las entradas desde www.teatroalcalamadrid.com.
Cantar y bailar
Última oportunidad para disfrutar de Priscilla reina del desierto, el musical que se despide del Teatro Alcalá este fin de semana. Millones de espectadores ya han disfrutado con los mayores éxitos de la historia de la música disco, desde Madonna hasta Tina Turner. De recordarlos se encargan tres amigos que recorren el desierto australiano en un autobús, representando un espectáculo de drag queens. Las últimas funciones son el viernes y el sábado a las 18 y a las 22 h, y el domingo a las 18 h. Compra las entradas en www.4tickets.es.
De Valencia a Madrid
Begoña Rodrigo, ganadora de Master Chef el año pasado, traslada su restaurante ‘La Salita’ de Valencia al madrileño hotel Urso, dentro de la programación de la segunda temporada de The Table By, una iniciativa de restaurante pop up que cada mes y medio es ocupado por un nuevo maestro de los fogones. Begoña estará hasta el próximo 26 de marzo, ofreciendo algunas de sus exquisiteces: alcachofas, gambas y jugo de anisados, bandada de bacalao con guisantes y anguila ahumada, corzo lavado con regaliz… Se ofrecen dos menos, uno de 45 euros y otro más largo de 60 euros, además de distintos platos fuera de carta. Tienes toda la información en thetableby.es.
Pasión por la obra gráfica
Grabados, serigrafías, litografías… serán los protagonistas de la I edición de Graphic, un encuentro de obra gráfica en el que los productores y editores mostrarán directamente su obra, sin intermediarios. Seis de ellos ofrecerán una amplia selección de los artistas con los que trabajan, y se podrá disfrutar de todas sus obras en un solo espacio (Taller del Prado, Gran Vía, 16, 5ª planta), que además ha sido elegido por Antonio López para pintar desde allí su próxima obra sobre la Gran Vía. Si te gusta el arte gráfico, es una oportunidad fantástica. Tienes toda la información en www.tallerdelprado.com.
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