Vacaciones en el Paraíso
Treinta lugares divinos para disfrutar tus vacaciones.
¿Quién dijo que Paraíso sólo hay uno? Si Adán y Eva volvieran a nacer, les costaría elegir dónde instalarse. Te ofrecemos treinta propuestas para pasar unas vacaciones divinas en algunos de los lugares más bonitos del mundo.
1. Viento y olas
Playa Cabarete (República Dominicana)
Las playas dominicanas del norte, como la Cabarete, son de anuncio, y figuran entre las mejores en el mundo para iniciarse en el manejo de estas cometas (desde 37 euros). Agosto es la mejor temporada para hacer kitesurf, y solo necesitas saber nadar. Si viajas en septiembre desplázate hasta San Pedro de Macorís, al sur de la isla, para vivir el ambiente callejero de su carnaval y bailar junto a sus singulares diablos guyolas.
2. En las nubes
Santo Antão (Cabo Verde)
Las montañas de esta isla caborvediana parece que se arrojan sobre el mar. Su pasado volcánico ha procurado unos singulares paisajes que enamoraron a Belén y José, dos españoles propietarios de Casa Caboquinho, un alojamiento rural entre escarpadas laderas, donde una doble solo te costará 35 euros. La ubicación es perfecta para todas tus itinerarios senderistas. Santo Antão hay que descubrirlo a pie, tomando el pulso al paso que caminan los lugareños mientras realizan sus faenas, visitando plantaciones de caña de azúcar y café o conociendo las destilerías del espirituoso grogue.
3. Puesta de sol llena de color
Cala Conta (Ibiza)
Es una zona de playa conformada por tres calas con un acceso algo complicado, pero merecerá la pena el esfuerzo para ver cómo cae el sol mientras escuchas la música en directo de alguno de sus chiringuitos. Si te animas a llevar tu propia nevera la experiencia te resultará gratis. También puedes acudir a otros puntos de la isla pitiusa para ver el ocaso del sol, como la playa de Benirrás o el Parque Natural de Ses Salines.
4. Espiritualidad plena
Meteora (Grecia)
En la provincia de Tesalia te aguardan estas 24 construcciones maravillosas, casi fantasmagóricas, que se esconden entre montañas rodeadas de un paisaje lunar único, que es Patrimonio de la Humanidad por la Unesco desde 1988. Los monasterios de Meteora, sobre todo el de Megálou Meórou, son accesibles por escaleras de roca, pero si no quieres abordar este reto toma un autobús en Kalambaka (menos de 2 euros). Los aficionados a la fotografía pueden mejorar su técnica con Meteora Photographiy Tour (40 euros).
5. Lluvia de estrellas
Parque Breacons Deacons (Gran Bretaña)
Podrás verlas en el límpido firmamento de ese espacio protegido. Alucinarás con las brillantes nebulosas, siguiendo la estela de la Vía Láctea y avistando las constelaciones más importantes del hemisferio norte. La calidad de su cielo le ha permitido figurar desde este año en la asociación internacional Dark-Sky.
6. Monta como un gaucho
Puerto Natales (Chile)
Las cabalgatas son una opción inmejorable para asomarse a una panorámica de las cumbres nevadas que conforman el Parque Nacional Torres del Paine, en la Patagonia chilena. Vive una jornada gaucha visitando el cerro Dorotea, pasando por bosques autóctonos, un fiordo, la laguna Dorete y la parcela San Cayetano. Por 75 euros te ofrecen el almuerzo, transporte de ida y vuelta a Puerto Natales, instrucción y guía y, por supuesto, un precioso ejemplar equino y toda la equipación.
7. En tierras búlgaras
Macizo Rodope (Bulgaria)
Las antiguas montañas balcánicas te esperan para conocerlas a lomos de una bicicleta. Pasarás por bosques de coníferas, angostos desfiladeros, recogerás setas y bayas, y hasta podrás ver a algún nómada. Es un viaje de 7 días, con alojamiento y media pensión y bici, desde 610 euros. Los cicloturistas empedernidos pueden aventurarse algo más hacia el oeste para descubrir los poblados de Leshten y Dolen, dos estupendas muestras de la arquitectura renacentista rural. La mayor parte de estas edificaciones centenarias son alojamientos que ofrecen deliciosas viandas ecológicas. No dejes de probar el dulce banitsa de yogur.
8. Derroche de colores
Tanji Fish Market (Gambia)
Este mercado es seguramente el más bullicioso del país, y no es para menos. El pescado fresco que arriba a este puerto surte también a las vecinas Ghana y Senegal, así como a los comercios de la capital gambiana, Banjul, a solo media hora. Para llegar, lo más conveniente es regatear el precio de alquiler de un taxi durante todo el día. Aquí conocerás también el proceso de ahumado y secado, y observarás de primera mano la vida cotidiana de este país africano. Te recomendamos que estés en la zona a mediodía para sacar las mejores fotografías.
9. Festivaleros
Fringe Festival Edimburgo (Escocia)
La capital escocesa vive una verdadera fiesta callejera con la celebración de este evento, que acumula en su programa decenas de actividades culturales gratuitas para llenar de bullicio la Royal Mile y la zona de The Mound, del 2 al 26 de agosto. En paralelo, se convoca el Festival Internacional de Edimburgo, aunque solo hay entradas asequibles para jóvenes. La celebración tiene su broche de honor con una espectacular sesión de pirotecnia, que conviene ver desde los parques de Carlton Hill y los jardines de la calle comercial Princess.
10. Entre baobabs y lemures
Allée des baobabs (Madagascar)
Acude a esta inmensa isla para rodearte de la simbología africana: árboles centenarios casi sagrados, lemures y camaleones. En la senda de los baobabs, que se inicia en Morondava, te toparás con 20 kilómetros acotados por fantásticos ejemplares elegidos como el primer Monumento Natural de Madagascar.En tu camino te cruzarás con locales que acuden a vender sus productos al mercado o extrañas especies de pájaros, como el ave elefante, que hacen de este territorio un lugar privilegiado para practicar el birdwatching.
11. La llanura más salada
Salar de Uyuni (Bolivia)
Imagina fijar tu vista en el horizonte y observar un inmenso manto níveo. El llamado Desierto Blanco se extiende unos 12.000 km2 y te regala una panorámica de 360º, que nada entre lo inquietante y lo conmovedor. Es un terreno inhóspito, perfecto para aquellos que buscan desafíos como el trekking extremo. Por sus características, es mejor visitarlo de octubre a noviembre y está permitido acampar, así que serás feliz contemplando la perfecta y profusa bóveda celeste.
12. Vino, ‘prosciutto’ y fiestas
Cividale de Friuli (Italia)
Una abadía, cómo no, fue el origen de esta ciudad y las vides de los monjes propiciaron el esplendor vinícola de este área italiana. El jamón de San Daniel y los buenos caldos acompañan a platillos de queso a la pimienta, típicos de la villa. Ya desde los tiempos de Tito Livio, hace más de 2.000 años, estas tierras regalan malvasía a sus habitantes, que hoy han hecho de la enogastronomía su forma de vida. Además, del 23 al 25 de agosto, Cividale celebra el Palio de San Donato, una fiesta que recrea su esplendoroso pasado en pleno siglo XIV con torneos, justas y espectáculos a pie de calle.
13. La esencia de Asia
Kompong Phluk (Camboya)
Este país oriental recibirá este año 4 millones de viajeros, un 12% más que la pasada temporada. Ha llegado el momento de conocerlo, ahora que aún persevera su sabor más auténtico. Lo mejor es que te acerques hasta el colorido mercado flotante Kompong Phluk, a unos 20 km de la capital, Phnom Penh. El calendario lunar que rige el país te será propicio si viajas en septiembre a esta ciudad, pues podrás asistir al festival Ben Pchum, en honor a los espíritus, que siembra cada rincón con ofrendas y altares improvisados.
14. Patrimonio de la Unesco
Varzia (Georgia)
Te costará distinguir a primera vista este poblado esculpido en las montañas de la región de Javkheti. Las cuevas de Vardzia, más de un centenar, se cavaron para proteger a una comunidad monacal en pleno Medievo. Los años han permitido crear hasta 13 niveles, que llegaron a albergar a más de 2.000 monjes, aunque hoy no alcanzan la decena. Conoce las habitaciones y sus iglesias por poco más de 2 euros.
16. El tren del desierto
Oriental Désert Express (Marruecos)
Los más aventureros han de probar un viaje en este tren turístico, que tiene su origen en Oujda y cruza la inmensa planicie sahariana durante 305 km hasta Buarfa. El trayecto es toda una aventura, porque verás nómadas, pararás para realizar fotografías e incluso puede que te toque retirar la arena con palas de las vías ferroviarias. Por 190 euros incluye también la comida y el desplazamiento en vagones climatizados.
17. Destino verde europeo
Islas Azores (Portugal)
El archipiélago atlántico ha recibido este premio gracias a criterios ecosostenibles del certificado internacional Quality Coast. En buena parte, el galardón ha llegado gracias al paraje de la Caldera de Siete Ciudades, con sus dos espectaculares lagunas, aunque resultan pintorescas las piscinas termales y las fumarolas al aire libre del paraje de Furnas. Aquí, puedes probar un delicioso cocido de bacalao (10 euros) guisado en las caldeiras (cráteres activos) con el calor que desprende la tierra volcánica.
18. Cruza, si puedes
Tokio (Japón)
Una vez en la llamada Ciudad del Este tienes que acudir al barrio de Shibuya, el centro neurálgico de la metrópolis, y una gran atracción turística. La intersección de varias calles ofrece cada dos minutos un espectáculo cuando cientos de personas intentan sortear el tráfico para cruzar el semáforo. Luego, paséate para ver los neones de este área comercial y sorpréndete con los looks inverosímiles que llevan las legiones de tribus juveniles que deambulan por la zona, y que son un escaparate viviente de las nuevas tendencias niponas. Si vas de compras podrás despilfarrar tu dinero en los grandes almacenes 109 o en los locales a 100 yenes (0,65 euros). Puede que te entre la morriña, pues acércate al San Ginés de Tokio. Has leído bien, es una sucursal de la famosa chocolatería madrileña donde podrás tomarte unos buenos churros.
19. En aguas turquesas
Cascadas de río Celeste (Costa Rica)
El Parque Nacional Volcán Tenorio alberga el maravilloso sendero que te llevará hasta estas maravillosas cataratas. En tu recorrido observarás todo tipo de aves y mariposas, y atravesarás puentes colgantes hasta acercarte al Teñidero, una especie de laguna en tonos añiles, a los pies de esta cola de caballo. Muy cerca, certifica la bonanza de las aguas termales del río Tabacón, que surgen a 37ºC.
20. Tras la estela del atún rojo
L’Ametlla de Mar (Tarragona)
Súbete a un catamarán en el litoral de la Costa Dorada para realizar el Tuna tour (47 euros). Con esta experiencia, disponible hasta septiembre, bucearás entre colosales atunes, observarás las piscinas y alimentación de estos peces y visualizarás dos proyecciones sobre los túnidos. Además, catarás un manjar de dioses, el atún rojo, tan apreciado en todo el mundo gastronómico, junto a una bebida. La vivencia es perfecta para disfrutarla en familia y, a buen seguro, avistarás delfines.
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