Ámsterdam a tu ritmo
La característica forma de sus edificios la delatan en todas las fotos. Pero Ámsterdam es bastante más que fachadas altas y angostas, canales poblados de casas-barcos, campesinas sobre zuecos de madera, quesos gigantes, coffeeshops donde se fuma marihuana, una raza de vacas famosa en el mundo entero y tulipanes... campos enteros de tulipanes. Sigue la tradición, súbete a una bicicleta y descubre sus secretos. Nosotros te contamos dónde dormir, comer y comprar.
Para dormir
The Run Inn En la pintoresca zona De 9 Straatjes, este encantador bed & breakfast, situado en un edificio del siglo XVII, cuenta con una sola habitación enorme completamente equipada que te hará sentir como en casa (Runstraat, 26, theruninn.nl).
Canal House Esta antigua casa de mercantes fue convertida en los años cincuenta en un agradable hotel de 23 habitaciones con obras de arte clásicas holandesas, objetos vintage y diseño vanguardista (Keizersgracht, 148, www.canalhouse.nl).
Conservatorium Hotel El antiguo conservatorio de música fue transformado en un espectacular hotel de cinco estrellas. Junto a Vondelpark y con una decoración tan moderna como lujosa es el alojamiento favorito de las celebrities (Van Baerlestraat, 27, www.conservatoriumhotel. com).
Para comer
Frietsteeg Este pequeño local de patatas fritas presume de ser uno de los mejores de la ciudad. Ofrece más de 20 salsas diferentes, muchas de ellas homemade. Eso sí, la favorita de los holandeses sigue siendo la mayonesa (Heisteeg, 3).
De Laatste Kruimel Pide una tarta y disfruta del encanto de los canales desde la terraza de esta pastelería. O siéntate en el interior para ver al chef con las manos en la masa. Su olor a bollos recién hechos y su open kitchen te atraparán (Langebrugsteeg, 4, delaatstekruimel.nl).
De Ysbreeker Este caférestaurante sobre el río Amstel es el punto de encuentro afterwork de la zona. Ideal para tomarse unas cervezas o disfrutar de su rico pescado fresco (Weesperzijde, 23, deysbreeker.nl).
Tunes En el interior del Conservatorium Hotel, este restaurante ofrece una comida holandesa con un twist y productos locales que cambian cada temporada. Sus langostinos nunca faltan en el menú y no fallan (Van Baerlestraat, 27, conservatoriumhotel.com).
Lion Noir Ideal para un lunch junto al mercado de flores. ¡Prueba sus exquisitos gnocci de calabaza! (Reguliersdwarsstraat, 28, lionnoir.nl).
Shopping & Co.
Anna + Nina Se trata de una tienda de accesorios y artículos de decoración de marcas independientes. Aquí podrás darte un capricho original o adquirir ese apetecible objeto que hará feliz a alguno de tus amigos (Gerard Doustraat, 94, anna-nina.nl).
10 27 Si quieres darle a tu look un punto de rock & roll el sitio es esta peluquería poco convencional. Su decoración con secadores en el techo, ganchos de carnicero y cadenas de bicicletas resulta de lo más rompedora (Raamsteeg, 2, 1027. com).
Skin Cosmetics Es el edén de los productos de belleza con marcas exclusivas, productos de lujo y una línea orgánica. No te pierdas los pintalabios de la marca local Ellis Faas (Runstraat, 11, skins.nl).
Cosmania Esta tienda beauty funciona como un auténtico laboratorio donde experimentan con productos de todo el mundo y tienen marcas únicas que sólo podrás encontrar aquí (Herenstraat, 19, www.cosmania.nl).
Athenaeum Una enorme selección de obras de más de cuarenta categorías es lo que ofrece esta librería abierta en 1966. Además, tienen una de las mejores colecciones de revistas de moda, estilo y diseño (Spui, 14, athenaeum.nl).
Hay Es una firma escandinava de decoración con un estilo de lo más minimalista. Personalizan objetos y visitarla es una auténtica experiencia de diseño (Spuistraat, 281, hay-amsterdam.com).
Más shopping...
Albert Cuypstraat Es uno de los mercadillos callejeros más populares del país y el sitio ideal para hacerte con un buen queso holandés, algunas verduras, flores o si lo prefieres ropa y joyas. ¡Encontrarás auténticas gangas! (albertcuypmarkt.nl).
Stedelijk Museum Dedicado al arte moderno y contemporáneo, este museo es también una institución del diseño en Ámsterdam. Hace un par de años abrió su nueva ala para exposiciones temporales diseñada por Mels Crouwel (Museumplein, 10, stedelijk.nl).
Rijksmuseum Mundialmente famoso, el museo nacional alberga vastas colecciones de arte con obras maestras de Rembrandt o Vermeer entre muchos otros. ¡Podrás pasar el día entero en sus salas! (Museumstraat, 1, www.rijksmuseum.nl).
FOAM Es un lugar imprescindible para los amantes de la fotografía. Este museo repasa el trabajo de famosos artistas y te descubrirá la obra de jóvenes talentos. En su tienda podrás comprar revistas especializadas y detalles para regalar (Keizersgracht, 609, foam.org).
Sky Un espacio multimarca para mujer que reúne algunas de las firmas francesas más chic, desde Isabel Marant hasta Jerôme Dreyfuss. El paraíso de cualquier fashionista (Herengracht, 228, www.sky-amsterdam.nl).
Laura Dols Está especializada en ropa vintage de los años 50 y 60, con piezas muy originales, como vestidos de boda traídos desde Estados Unidos. Además tienen una sala llena de disfraces de niños (Wolvenstraat, 7, lauradols.nl).
Carmacoma En el interior de un edificio histórico restaurado, esta exclusiva tienda vende ropa, zapatos y accesorios de las mejores marcas internacionales. El personal es encantador y te ayudará a encontrar lo que necesitas y a elegir entre su amplia oferta (Nieuwe Spiegelstraat, 7, www. carmacoma.com).
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