Turismo de experiencias
Estar activo cuando viajamos es la tendencia que viene ganando puntos desde hace años y que sin duda, está dejando mella. Multitud de iniciativas se suman a la fiebre del 'turismo de experiencias' que promete conquistarte no por su elegancia o belleza, sino por remover tus emociones. Solo así se quedará en tu memoria. Ir de compras con un experto de moda al que admires, dirigir un rebaño y luego hacer queso con su leche o recorrer en una Harley Davidson la Serra de Tramuntana son algunos de los planes tan variopintos que lo intentarán (romperte los esquemas). ¿Les dejas?
Siente la velocidad
La escuela de Emilio de Villota ofrece el plan perfecto para quien busca alta velocidad: introducción a la Fórmula 1, entrenamiento en pista, bautizo en un monoplaza y tres vueltas, o casi tres horas de actividad sobre las cuatro ruedas son algunas de las propuestas que este genio del volante propone ahora desde su escuela.
Sin duda, el plan perfecto para no solo conocer cómo funciona un pista por dentro, sino también para vivirlo (desde 340 €).
Entra a vendimiar
El enoturismo es un valor en alza. Nuestro país está considerado la tercera potencia más fuerte en relación al turismo vitivinícola. Cada vez brotan más bodegas en nuestra tierra y las actividades que giran alrededor, se multiplican. Visitas guiadas, catas, cursos de aromas... Pero ahora hay algo más: ensuciarte las manos directamente en el campo, y entrar a vendimiar.
Las Bodegas Comenge, donde se vendimia a mano, ofrecen la posibilidad de que sus visitantes "ayuden" en las labores del campo. Puedes completar la experiencia bajo el sol con una comida de lo más campestre, con platos típicos como guiso de patatas con costillas o bacalao a la vizcaína con tomate de su huerto. Y cómo no, los vinos de la casa. Y psss... ¡También puedes pasear entre viñedos en un coche de caballos!
En Curiel del Duero (Valladolid).
Pastora por un día
¿Te imaginas dirigir tu propio rebaño de ovejas? Ahora es posible en provincias como el País Vasco, que ofrece la oportunidad de conocer todo el proceso de elaboración del Queso de Idiazabal y ello conlleva el pastoreo.
El Parque Natural de Urkiola es el escenario elegido para pasear con estos animales y entrar al caserío Alluitz Natura donde el pastor Patxi Solana, te guiará con tu experiencia: primero ordeñar las ovejas y después, con la leche obtenida, elaborarás un queso fresco o una cuajada. Y psss... Si coincide en época, ¡también podrás esquilarlas!
La guinda de la experiencia, cómo no, la pone una deliciosa cata del famosos queso que nace en estas montañas.
+info: www.euskadi.eus.
De 'shopping' con un experto
Una experiencia de autor para las más fashionistas: en ciudades como Madrid o Barcelona, los expertos que hay tras Joya de España han ideado tours por las tiendas de sendas ciudades con un plus de lujo: que te acompañe un experto en la materia, o profesionales de la industria de la moda, como una modelo o miss. Además, algunas de las mejores tiendas de nuestro país te tratarán con especial atención. ¿El requisito? Contactar con ellos (www.joyaexperience.com) para que te organicen la experiencia a tu medida. Eso sí, intenta avisar con el mayor tiempo posible.
Inmersión cervecera
El equipo de Vivelus te lleva a una microcervecería llena de cervezas artesanas no solo para que degustes y conozcas un poco la historia de cómo se procesa toda su elaboración, sino para que lo experimentes con tus propias manos.
Junto con un grupo de expertos, vives desde el triturado de la malta, el tiempo de cocción hasta el envasado para su última fermentación. Y psss... Si quieres, a los 15 días puedes volver para embotellar tu producto (es el tiempo mínimo que se necesita para poder consumir la cerveza).
Adéntrate en el mundo de la cerveza... ¡pero llévate la tuya!
Chocolate con Oriol Balaguer
¿Te gusta la repostería? ¿Te rindes ante el chocolate? Ahora tienes a uno de los mejores reposteros del mundo a tu disposición para que juntos, creéis ese dulce que tanto deseáis.
Oriol Balaguer, educado en los fogones de Adrià, promete ponerte "la piel de gallina" explicándote sus trucos y sobre todo, inspirándote para que te dejes llevar por las texturas y la experiencia dentro de tu paladar.
El lugar de encuentor es movible, pero siempre habrá una master class por parte del maestro antes del taller y al acabar, una degustación de todas las creaciones.
+info: www.webarcelona.com
Sierra de Tramuntana en Harley Davidson
Declarada Patrimonio Mundial por la Unesco, la Serra de Tramuntana es un paisaje donde el hombre y la naturaleza se pueden fundir. Una tierra que respira cultura, tradiciones, estética, espiritualidad e identidad y que ahora puedes vivir de una forma única: montada en una Harley Davidson.
Si te gustan las emociones sobre las dos ruedas, disfruta de un paseo en una de las motos más míticas de la historia al mismo tiempo que te adentras en una sierra que se enaltece como una leyenda en nuestro país.
+info: www.essentiallymallorca.com.
¡A pescar!
¿Quieres formar parte de una tripulación pesquera y 'faenar' durante una jornada en alta mar? Ahora es posible gracias a la iniciativa de Vanity Welcome de Essentially Mallorca, que te monta en un precioso barco dispuesto a volver a casa con el pescado de las aguas del mar Mediterráneo (zarpa de Palma de Mallorca).
Una experiencia para ver la isla desde otro prisma al mismo tiempo que te adentras en su cultura.
Con las manos en la masa
Si lo que te gusta es el pan, tenemos la alternativa que te irá como anillo al dedo. El Horno de Babette es una panadería, escuela, y en definitiva, un templo en el corazón de Madrid de todo lo que tenga que ver con el pan. Allá te enseñarán no solo a ver todo el proceso que envuelve a un pan artesano bien hecho, sino que podrás hacer el tuyo propio (en modalidad privada, en grupo...). Pero aún hay más: acaban de lanzar una iniciativa llamada LA PEPA que aglutina a 15 panaderías de toda la geografía española que han organizado un "circuito de panes de autor" gracias al cual van rotando de obrador en obrador sus panes hechos a mano. Si les sigues la pista, ¡podrás probarlos todos! La mejor inversión para un amante del pan.
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