Aperitivos variados
Nº Personas: 4 Dificultad: Fácil Tiempo: 20-40 minutos
- 4 rebanadas de pan de molde
- 1 loncha de salmón ahumado
- 1 loncha de jamón de york
- 1 loncha de queso cheddar
- tomates cherry
- pepinillos en vinagre
- pimientos del piquillo
- atún en aceite
- tomate frito
- cebollitas en vinagre
- mahonesa
- aceite de oliva, sal
1.- Cortar con cortapastas de formas las rebanadas de pan de molde. Separar los panecillos dependiendo de su forma. Cortar con el mismo cortapastas el jamón de York y el queso cheddar. Montar los canapés de jamón de york y queso y encima colocar medio tomate cherry.
2.- Untar con mahonesa otra de las formas. Cortar el salmón y servir encima. En un bol, mezclar el atún escurrido y mezclar con tomate frito. Untar con el atún los panecillos y servir encima los piquillos cortados.
3.- Colocar los canapés en una fuente de servir, decorar con cebollitas en vinagre, tomatitos cherry y pepinillos abiertos en abanico.





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