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Pate de mejillones
Nº Personas: 4 Dificultad: Fácil Calorías: 453 Tiempo: 20-40 minutos
Ingredientes:
- 200 g mejillones en escabeche
- 200 g atún en aceite de oliva
- 100 g queso crema
- 200 g hojaldre
- 1 huevo batido
- 1 cucharada semillas de sésamo
1.- Abrir la lata de mejillones y escurrir.Escurrir el atún.Disponer en un bol los mejillones,el atún y el queso crema.Triturar hasta conseguir una pasta homogénea.Comprobar el punto de sal y reservar en el frigorífico.
2.- Extender el hojaldre,con ayuda de un rodillo y cortar tostas o palitos de la forma deseada.
3.- Colocar en una bandeja de horno,pincelar con huevo batido y semillas de sésamo.Hornear durante 10 minutos o hasta que el hojaldre esté ligeramente dorado
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