Bocaditos dulces
Nº Personas: 4 Dificultad: Fácil Calorías: 265 Tiempo: 20-40 minutos
- 2 plátanos
- 2 naranjas
- 2 clavos de olor
- 20 g azúcar moreno
- aceite para freír
- 4 cucharadas miel
1.- Rallar la naranja y exprimir el zumo. Pelar y cortar en dados pequeños los plátanos. incorporar el zumo de naranja. la ralladura . los clavos machados. y el azúcar. Dejar reposar durante una hora.
2.- Escurrir los plátanos reservando el fuego. Cortar las laminas de pasta en cuatro partes. poner una cucharada de plátano y enrollar pegando con agua el final de la pasta. Freír en aceite caliente unos segundos hasta que dore.
3.- Mezclar la miel con el zumo de maceración de los plátanos. introducir los envueltos en esta mezcla una vez fritos y dejar escurrir sobre una rejilla.




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