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Aceitunas marinadas
Nº Personas: 8 Dificultad: Fácil Calorías: 90 Tiempo: Más de 60 minutos
Ingredientes:
- 1 ramita tomillo
- 1 ramita romero
- 1 hoja laurel
- 500 g aceitunas
- 2 dientes ajo
- 1 cáscara limón
- aceite de oliva virgen extra
1.- Lavar las hierbas aromáticas. Escurrir las aceitunas. Majar ligeramente los dientes de ajo. Pelar el limón.
2.- Colocar en un recipiente las aceitunas, las hierbas aromáticas, la cáscara de limón y los dientes de ajo.
3.- Cubrir las aceitunas con el aceite de oliva, mezclar y dejar reposar una semana. Servir.Consejo: Las aceitunas marinadas las puedes usar para ilustrar ensaladas, pizzas, pastas..
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