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Ensalada de tomates y mozzarella
Nº Personas: 4 Dificultad: Media Calorías: 200 Tiempo: 10-20 minutos
Ingredientes:
- 500 g tomates
- 250 g mozzarella fresca
- 1/2 lechuga
- 1 cucharada tomillo
- 1 cucharada orégano
- sal y pimienta
- aceite de oliva virgen
1.- Lavar los tomates, cortar y reservar. Cortar en rodajas la mozzarella y colocar entre los tomates.
2.- Lavar y picar la lechuga, ponerla en una bandeja y espolvorear con tomillo. Colocar los tomates sobre el lecho de hojas verdes. Sazonar con sal, pimienta y orégano.
3.- Servir los tomates regados con aceite de oliva y acompañados de palitos de pan.
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