Mini pizzas de carne

Nº Personas: 4 Dificultad: Fácil Calorías: 360 Tiempo: 10-20 minutos

Ingredientes:

100 gr. carne picada
1/2 cebolla
sal y pimienta
1/2dl. aceite
1 /2dl. tomate frito
1 base de pizza elaborada
80 gr. taquitos de queso
orégano para decorar

Preparación:

1.- Salpimentar la carne. Pelar y picar finamente una cebolla. Picar finamente orégano. ( 3 min. )
2.- Preparar un sofrito con la cebolla y la carne en una sartén con aceite. Salpimentar, añadir el tomate y mezclar. ( 4 min. )
3.- Precalentar el horno a 180º. Con un cortapastas redondo cortar porciones de masa de pizza y colocarlas en una bandeja. Cubrir con la preparación anterior, cubrir con taquitos de queso y hornear. Sacar del horno, espolvorear con orégano y servir. ( 7 min. )TRUCO: Si no tienen un base de pizza puedes elaborar esta receta con rebanadas de pan de molde.POSIBILIDAD: Si vas a preparar esta receta para adultos y quieres darle un toque mexicano puedes añadir en sofrito alguna guindilla o jalapeño.